Mobiles Baristamodul

Fräulein
Schlendrian


Mit unserer mobilen Baristatheke wollen wir Sie und Ihre Gäste begeistern und verwöhnen.

Sie planen ein Event und Ihnen ist es wichtig, Ihre Gäste mit einem hochwertigen Kaffee zu verwöhnen? Dann melden Sie sich bei uns. Wir laden Sie gerne auf einen Kaffee ein, erstellen Ihnen ein individuelles Angebot und versprechen schon jetzt genussvolle Momente. Nach über 5 Jahren Erfahrung und mehr als hundert mobilen Einsätzen, wissen wir, was zu einem erfolgreichen Baristaservice dazu gehört. Unsere Angebote richten sich nach Einsatzort und Einsatzdauer, sowie die zu erwartende Gästeanzahl. Die Gästeanzahl kann dabei von 20 Personen bis hin zu 1000 Personen variieren. Wir bringen die nötige Erfahrung mit und stellen die erforderliche Infrastruktur für ein erfolgreiches Cafecatering, immer mit dem Fokus auf Qualität und besonderen Service.

Unser Modul bieten wir überall dort an, wo guter Kaffee gewünscht wird:

  • Hochzeiten
  • Firmenevents
  • Tagungen
  • Messe
  • Geburtstage
  • öffentliche Veranstaltungen

Regionaler
Kaffee


HANDGERÖSTETER KAFFEE
Wir beziehen unsere Kaffeebohnen lokal von der Röstschmiede aus Neu-Ulm. An oberster Stelle steht für uns Qualität und dafür sind frisch geröstete Bohnen essentiell, die nach unserer Philosophie geröstet werden. Die Röstschmiede liefert uns genau das und ist für uns die perfekte Rösterei. Die Röstschmiede in Neu-Ulm ist aber nicht nur eine Rösterei, sondern auch ein Café. Wer also noch nicht dort war, dem empfehlen wir unbedingt einen Besuch.

Philosophie


Kaffee ist für uns nicht nur ein Konsummittel. Wir verbinden Kaffee mit „Genuss, Auszeit und dem stressigen Alltag entfliehen“ und jeder Kaffee soll bei uns vermitteln „Nimm dir Zeit, halte Inne und genieße den Moment“.

Schon beim Aufbau unseres Baristamoduls war klar, Nostalgie und die Liebe zum Detail steht bei uns im Vordergrund.

Die Zubereitung von Kaffee ist für uns eine Handwerkskunst. Die liebevoll restaurierte Hobelbank in Verbindung mit der manuell bedienbaren klassischen Faema E61 spiegelt das perfekt wider.

„Ei! wie schmeckt der Coffee süße,
Lieblicher als tausend Küsse,
Milder als Muskatenwein.
Coffee, Coffee muss ich haben,
Und wenn jemand mich will laben,
Ach, so schenkt mir Coffee ein!“

Auszug aus dem als „Kaffeekantate“ bekannten
Stück von Johann Sebastian Bach,
das an vielen Punkten unserem Fräulein
die Inspiration gab.